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大雅柑

大雅柑

大雅柑
 大雅柑是西南大学柑橘研究所(中国农业科学院柑橘研究所)科研人员1998年以清见桔橙为母本,新生系3号椪柑为父本杂交,经过10多年选育而成。平均单果重190克,果实横径7.6厘米,纵径7.4厘米。成熟果实果面黄色,光滑,富光泽,油胞细密,果皮较薄,厚2.2-4.0毫米,极易剥皮,无核。可溶性固形物达16%,总酸0.35g/100ml果汁,Vc含量32mg/100ml果汁,果肉脆嫩化渣,风味浓郁,口感好,有香气,品质优。在当年12月上旬可溶性固形物达12%以上,次年1月下旬可滴定酸含量达到1.0以下,达到商品采收条件;2月上旬可溶性固形物达16%以上,随后可滴定酸含量逐步下降,到3月中旬下降到0.5左右,品质极优,满足优质商品采收上市条件,因此其鲜果采收上市期可长达3个月。